細かくシャキシャキ野菜炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
すべての野菜はみじん切り大にする。
ウインナーは半月切りに。 -
2
鍋に、油を熱し、ウインナーを焼いていく。
ちぢみだしたら、人参、玉ねぎを加える。 - 3 キャベツ、ピーマンを加え、しんなりカサが減るまで炒め、しょうゆを回し入れる。
- 4 炒めながら、最後に塩コショウで味を整えれば完成!
きっかけ
我が家の定番です。
おいしくなるコツ
玉ねぎはなくてもOK。 肉がきれてウインナーにしましたが、ある方は豚肉がおすすめです。
- レシピID:1140006667
- 公開日:2012/04/28
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 細かくシャキシャキ野菜炒め
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