柚子風味☆牛ひとくちステーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- サイコロ用牛肉 100g~
- ゆずコショウ 少々
- 酒 大さじ2
- ●焼肉のたれ 大さじ1~
- ●砂糖 小さじ1
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、牛肉を焼いていく。
-
2
周りの色が変わってきたら、酒を入れ、蓋をし、蒸し焼きにする。
火が通ってきたら、柚子コショウをふり、更に炒める。 - 3 皿にあげ、●の調味料をかければ完成。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ステーキ
- 料理名
- 柚子風味☆牛ひとくちステーキ
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3 件
つくったよレポート(3件)
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菊丸330974082020/01/25 16:11夕食に。好評でした。
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ぱんこ2212019/08/07 17:53簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
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るもちゃん2014/08/17 21:40美味しくいただきました♪
ご飯が進みますね~
ありがとうございました(^-^)v