大人な◎生チョコタルト レシピ・作り方
材料(18cm1台人分)
作り方
- 1 チョコレートは、溶けやすいように小さく折っておく。
-
2
小鍋に、ホイップと牛乳を加え弱火にかける。
沸騰前、あったかい程度になったら、①のチョコを加え、混ぜながら溶かす。 - 3 チョコが溶けきったら、火をとめ、少ししてから、卵と卵黄を加え、きれいに混ぜる。
- 4 タルト型に③の液を流し込み、180℃に熱したオーブンで20分以上焼けば完成!!
きっかけ
我が家の定番です。
おいしくなるコツ
甘いものをお好みの方はミルクチョコ二枚で。 濃厚なものをお好みの方は、牛乳+ホイップをすべて生クリームで。 ホイップで作るタルトには、粉砂糖や緩めの生クリームなどを乗せると更に美味しいです^^
- レシピID:1140005624
- 公開日:2012/02/14
関連情報
- カテゴリ
- バレンタイン向けアレンジ
- 料理名
- 大人な◎生チョコタルト
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chie83352014/02/10 15:40美味しいタルトができました!ありがとうございます(*´▽`*)
十分美味しい大人なタルトです。