車ハンバーグでGO! レシピ・作り方

車ハンバーグでGO!
ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
車好きの息子に❤ 大歓声でした(*´∀`*)

材料(1台人分)

  • 合挽ミンチ 600グラム
  • 玉ねぎ 1個
  • パン粉 1カップ
  • 牛乳 大さじ3
  • 1個
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩コショウ 小さじ2
  • 人参 1/3本
  • ナツメグ(あれば) 少々
  • ゆで卵 2個
  • ゆでブロッコリー 1/3個
  • スライスチーズ 1枚
  • のり 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りし、ふらいぱんに、サラダ油を少々(分量外)ひき、透明になるまで炒める。
  2. 2 ボールに、ミンチ、粗熱のとれた1と、牛乳に浸したパン粉、卵、塩コショウ、、ナツメグ、片栗粉を入れ、手でよくこねる。
  3. 3 2を車の形に成型する。やくとかなり型崩れするので、はっきりと型をつくっておく。
  4. 4 200度のオーブンで30分程焼く。焼いていくうちに、型崩れしていくので、途中1回取り出し、調える方がいいです。
    様子を見ながら焼いてください。
  5. 5 あと、肉汁があふれでてくるので、深めの大皿か、途中で、肉汁をすくって焼くのをお勧めします。
  6. 6 <飾りを作る>
    ・タイヤは人参を0.5センチ程に輪切りし、包丁で切り込みを入れ、筋を作る。
    ・ボンネット№も人参を輪切りにし、包丁で形を切る。
  7. 7 <飾りを作る続き>
    ・トトロは、 kisuke321さんレシピの、「うずらの卵で ❁小トトロ❁」を参考にさせていただいてます。詳しい手順は レシピID:1490000130でどうぞ
  8. 8 <飾りを作る続き>
    ・ナンバープレートは、スライスチーズを切る。
    ・背もたれはゆでブロッコリーを盛りつける。
  9. 9 焼き上がった、車体に、飾りをつけ、トトロをのせて出来上がり

きっかけ

誕生日に

おいしくなるコツ

あふれ出た肉汁に、ケチャップ、ソースを混ぜ、ハンバーグソースを作ると、おいしいです。

  • レシピID:1140005505
  • 公開日:2012/02/07
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