基本のベイクドチーズケーキ レシピ・作り方
材料（18㎝丸型1人分）
作り方
- 1 オーブンを170度で予熱しておく。
- 2 クリームチーズを常温におき、少し柔らかくなったら、木べら等で、よく練り、かたまりがなくなってきたら、砂糖をくわえ、さらに混ぜる。
-
3
1に溶き卵を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
その後、小麦粉、生クリーム、レモン汁を加え、更に混ぜる。 - 4 2に、溶かしバターを加え、混ぜ、バターを塗ったケーキ型に流し込み、180度で40～45分焼く。
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- 料理名
- ベイクドチーズケーキ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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Bagel A2012/06/28 18:11
材料が少なくていいっ！。
シンプルな基本の味。
パイのボトムでやってみました。
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オーブンまかせなおいしい定番の１品です❤