豚のワサビ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉しゃぶしゃぶ用 200g
- わさび 2センチくらい
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- てんてきの糖 大さじ１
- 塩コショウ 少々
- キャノラー油 小さじ１
作り方
- 1 豚のしゃぶしゃぶ用にわさびと醤油で味をつけておきます。
- 2 フライパンに油を小さじ１をいれ３枚づつ焼いてゆきます。
- 3 お皿にキャベツを敷き２をおいて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚のワサビ焼き
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まめもにお2012/06/14 16:55
塩麹で味付けした、しめじ＆もやしの上に、盛りつけました♪
ワサビ醤油なので、下のもやしも一緒に食べられて美味しかったです☆
たまにはいつもと違うのもいいね♥
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