玄米餅とじゃがいものお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玄米餅を１㎝書く程度に切り、油を引いたフライパンに満遍なく広げて火にかける。
- 2 人参は斜め切りにしてから、長さ２～３㎝程度の千切りにし、水菜も同じくらいに切りそろえる。
- 3 ２に、おろしたじゃがいもを混ぜる。
- 4 少し火を強めて、全体の色が薄っすらと変わるまで焼く。焦げないように注意して。
- 5 色が変わったら裏返す。数分したら少し油をまわし入れて、焼き色がつくまで焼く。
- 6 お持ちが柔らかくなってくるので、もう一度裏返して２～３分火を通して出来上がり。
- 7 ☆きょうはサンチュに包んでいただきました！
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- カテゴリ
- もち米
- 料理名
- お好み焼き
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