厚揚げの田舎煮 レシピ・作り方

厚揚げの田舎煮
  • 約10分
  • 100円以下
ぴぐ
ぴぐ
ほっこり優しい味わいです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは時間があれば熱湯で油抜きをし、食べやすいサイズに切っておく。
    練り物も同様。
  2. 2 鍋にだし汁を沸かし、①の練り物、厚揚げと、調味料を加える。
  3. 3 弱火~中火で煮込めば完成!

きっかけ

母から教わりました。

おいしくなるコツ

千切りにしたしょうがを入れても美味しいです。

  • レシピID:1140003900
  • 公開日:2011/11/05
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カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げ 煮物
ぴぐ
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