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マコモダケ、食べるラー油で レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • マコモダケ(株側1/4)

    4本分

  • 1/2本

  • ☆食べるラー油

    大さじ1

  • ☆昆布つゆ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
マコモダケ、食べるラー油で

株側の少し硬い部分をラー油で和えてみました。

作り方

  • 1

    マコモダケは皮を剥いて短冊に切り、耐熱ボールに入れ、☆・刻み葱を混ぜ、レンジで2分ほど加熱します。

きっかけ

マコモダケをいただいたので。

レシピID: 1140003832

公開日:2011.10.29

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料理名
マコモダケ、食べるラー油和え
料理用途
普段の料理 おつまみ

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