大根あっさり煮 レシピ・作り方

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ぴぐ
大根が小さいので食べやすい煮物です。

材料(2人分)

大根
150g
はんぺん(練り物)
適量
しめじ
1パック
●だし汁
150cc
●しょうゆ
小さじ1
●めんつゆ
小さじ1~

作り方

  1. 1
    大根は食べやすいように、薄めに小さく切る。
    はんぺんも一口大に。
  2. 2
    熱した鍋にサラダ油をしき、①の大根としめじを加えを炒めていく。
  3. 3
    全体に油がまわったら、はんぺんと●の調味料を加え、大根が軟らかくなるまで煮込む。
  4. 4
    完成!!

おいしくなるコツ

野菜はアレンジ可能です。

きっかけ

母から教わりました。

公開日:2011/12/09

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根あっさり煮

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ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

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