炊飯器でラクラク♪海老のオイスターリゾット レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
■海老は、
殻をむいて背わたをとる。
■エリンギは薄切り。
■にんじんは、いちょう切り。
■たまねぎは、さいの目切り。
■アスパラは、
根元を落とし、３cm程度に。 -
2
炊飯器の釜に、
米と水をいれ、
海老以外の材料を入れたら、
オイスターソースと醤油を加える。
-
3
【２】の上に海老をのせ、
塩コショウをふって、
炊飯器にセット。
『早炊き』でスイッチオン。
-
4
炊き上がりはこんな感じ。
海老がいい色になってます。
全体をよく混ぜて召し上がれ♪
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☆★T★☆2011/09/07 22:34
おいしかったです＾＾ありがとうございました☆
レシピへのコメント
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底にできる“おこげ”が、また美味♪
１人分の分量ですが、適宜倍量にすれば、
パーティーメニューにもなります！