大人気な母の味 シーチキン卵焼き レシピ・作り方

大人気な母の味 シーチキン卵焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
いわきゃす
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母親考案の超人気卵焼きです。子供も大人もよく食べています。味が付いているのでご飯がとても進みます! お弁当やおもてなしにもオススメです。

材料(2人分)

  • 2個
  • シーチキン 大2
  • 小口切りしたネギ 大2
  • 砂糖 大2
  • 醤油 大1
  • 大0.5

作り方

  1. 1 ボウルに油以外入れて混ぜます。

    フライパンに油を敷いて中火で熱し、一気に卵液を入れます。
  2. 2 すぐに2、3回大きく混ぜて空気を入れます。
    その後写真のようになったら火を弱めて巻きます。
    巻き終わりを下にして中火で10秒ほど焼きつけたら完成! お好みの大きさに切り分けます。

きっかけ

何十年も前から食卓や弁当に上がる母特製の卵焼き。目分量の所を計って再現した覚え書きです。

おいしくなるコツ

冷めても美味しいので弁当にも大丈夫。 シーチキン卵焼きのおにぎりも美味しいらしい…です。長ネギの場合はみじん切りしてください。

  • レシピID:1140002920
  • 公開日:2011/08/21
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シーチキン 焼き 弁当 人気
料理名
卵焼き
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つくったよレポート(3件)

  • まめの助
    まめの助
    2023/10/09 19:11
    大人気な母の味 シーチキン卵焼き
    参考にさせていただきました。簡単でとても美味しかったです!
  • 茶色い紅茶
    茶色い紅茶
    2020/12/03 17:24
    大人気な母の味 シーチキン卵焼き
    シーチキンがたくさんいただいたので作りました。子どもがシーチキン大好きです。
  • さやたけ72
    さやたけ72
    2013/07/04 04:52
    大人気な母の味 シーチキン卵焼き
    けっこうボリュームがあるので
    お弁当にも良いですね(*^^*)
    味もしっかりして美味しかったです♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • いわきゃす
    いわきゃす
    2013.10.19 03:29

    2013.10月につくったよレポートをくださった方、作ってくださってありがとうございました。レポートが消えてしまってどなたか失念してしまいました。
    申し訳ありません。ぜひまたお願いしますね~!

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