ミンチ肉で野菜カレー レシピ・作り方
材料（4人分）
- ミンチ（牛） 100ｇ
- 玉葱 大１個
- ジャガイモ 大１個
- ベジタブル 大４
- ブロッコリー ８つ
- 牛乳 1/2
- チョコレート（ブラック） ２かけ
- カレールー（市販の） ５かけ
作り方
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先に、ミンチ肉を炒める。塩、コショウをかける。
色が変わってきたら、野菜を入れまた炒める。野菜は全部サイの目にする。 - 2 １の中に、水（還元水）を６００CC入れて沸騰したら、アクをとり、一端火を止める。
- 3 ２に、カレールーと牛乳とチョコを入れて10分くらい煮る。完成
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- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレーライス
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