簡単！温野菜＆牛肉しゃぶしゃぶ（オリジナルたれ） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肉しゃぶしゃぶ用 ４枚
- 玉葱 大１個
- しめじ １個
- ブロッコリー ４かぶ
- かぼちや ２枚
- とうもろこし ２切れ
- ☆パセリ（乾燥したもの） 少々
- ☆オリーブオイル 大２
- ☆塩・コショウ ２ふり
- ☆レモン（ポッカレモン100） 1/2
作り方
-
1
とうもろこしは、皮をむいて、湯がいておく。
-
2
２、下の図のように切る。
×のところは、ホウレンソウを湯がいてたけど、のけた。
-
3
２を、タジン鍋に入れて５分茹でる。
-
4
３を取り出して、少し冷ます。
オリジナルたれの作り方
☆を全部入れて混ぜる。
盛り付けした真中に流し込む。
たれをつけて、いただく。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛しゃぶ
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栄養満点ですよ！