レンチンで楽チン！ニラ玉 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 ニラを洗って、５ｃｍくらいに切って揃えます。
- 2 ボールに卵、小麦粉、片栗粉、唐揚げ粉、めんつゆ、酒、みりん、ゴマ油を入れて混ぜ、１のニラを加えてからめます。
- 3 耐熱の深い皿にラップを大きくして、２の卵液を注ぎ入れて広げ、ラップを折り返してかぶせ、レンチンで表裏２分づつ加熱し固めます。
- 4 少し蒸らしてラップをはずし、皿に盛って出来上がりです。
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- ニラ玉
れんど
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超簡単でおいしいニラ玉です。