材料（３～４人分）
- もやし
- １袋
- しめじ
- ２分の１房
- 小松菜
- ２かぶ
- ♪すりおろししょうが
- 少々
- ♪出汁しょうゆ
- 大さじ２分の１～
- おかか
- ３ｇ
- 炒りゴマ
- お好みで
作り方
-
- 1
- フライパンに湯をわかし、歯ごたえを残して野菜を茹でる。
-
- 2
- ♪を混ぜておく。
野菜の水気をよーーくきる。
-
- 3
- ②とおかかをまぜる。
（味がたりないようなら出汁しょうゆをたす）
ゴマをかけてできあがり
おいしくなるコツ
しぼったつもりでも、けっこう水分がでてくるのでがんばって絞りましょう。
きっかけ
冷蔵庫にあった野菜をまとめちゃいました。
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