練りうにのはさみ揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- サンドイッチ用食パン 4枚
- 練りうに 大さじ2
- エンダイブ 適量
- 揚げ油
作り方
- 1 パン2枚の片面にうにを塗り、もう一枚でそれぞれはさみ、４枚分にします。
- 2 １７０度に熱した揚げ油に入れ、こんがりと色づくまであげます。油を十分にきって器に盛り、エンダイブを添えます。
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