えのきチーズ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
えのき茸、薄力粉、溶き卵、青のり、塩コショウ、ピザ用チーズ。たれは日の出野菜ポン酢、長ねぎのみじん切り、ごま油、豆板醤、いりごま。
材料（１人分）
作り方
- 1 ☆の日の出野菜ポン酢などでたれを作る。
- 2 えのき茸の下のほうを切って、手で適当にほぐす。
- 3 ボウルに溶き卵、薄力粉、青のり、塩コショウ、水を入れてよく混ぜる。
- 4 フライパンにごま油(分量外、適量)を入れて、えのき茸を円形に並べて焼いて、上から３を円形に入れて蓋をして両面を焼く。
- 5 焼けたらピザ用チーズをのせて、蓋をしてとろけさせる。
- 6 お皿に盛りつけて、１のたれも器に入れて、つけて食べる。
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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。
いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。
お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。
よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。
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ごまおいる2022/12/09 23:57
ワインのお供に最高でした！（＾_＾）ありがとうございます！
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