スベリヒユとオクラ納豆のねばねばそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1 オクラを茹でる。
   2分後にスベリヒユを入れ、サッと茹でる。

   

2. 2 オクラはザルにあげ、
   スベリヒユは水にさらす。

   

3. 3 お湯を沸かし、約2分そうめんを茹でる。
4. 4 スベリヒユの水気を絞ってから
   1cmぐらいに切る。
   オクラも1cmぐらいに切る。

   

5. 5 ボウルにオクラ、スベリヒユ、納豆を入れ、混ぜる。
   ※付属の納豆のタレも入れる。

   

6. 6 5に麺つゆ大さじ1を入れて混ぜる。

   

7. 7 麺つゆ150mlと水150mlを合わせて、そうめんにかける。
   6をそうめんの上にかける。

   

8. 8 鰹節をかけて完成。