夏野菜の酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすは半分に切ってから薄切りにします。小さじ1/2塩を振りかけます。5分程したら揉んで、ぎゅっと絞っておきます。
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2
きゅうりはスライサーを使って切ります。小さじ1/2塩を振りかけて、5分程したら揉んで水気を切っておきます。
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3
トマトは2cm角ぐらいに切って、キッチンペーパーで水気をとっておきます。
- 4 ボールにAの材料を入れよく混ぜてから、手順1、2、3を加えて混ぜ合わせたら完成です。
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