にんにくが美味しい◎ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たっぷりのお湯でパスタを袋に記載の時間通りに茹でる。
- 2 にんにくは2カケをみじん切りにし1カケはスライスする。フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火にかけ弱火でじっくり熱を加えて軽く色が変わるまで炒める。
- 3 フライパンに茹で上がったパスタを加えてソースを十分にからめて塩で味を調える。
- 4 お皿に盛って乾燥パセリをふって出来上がり。
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- ペペロンチーノガーリック・にんにく
農家の嫁
主人と1歳の男の子と３人暮らしの農家の嫁です。酒飲みの主人の為のおつまみ料理や簡単なチャチャッとレシピ、子供の離乳食、お家でとれた野菜を使う料理などを載せれればいいなぁと考えてます。よろしくお願いします。
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シンプルだけどあきのこないおいしさ！