厚揚げだけの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは食べやすい大きさにカットする
- 2 鍋に水、醤油、酒、みりん、砂糖、厚揚げを加え、一煮たちしたら、2～3分くらい弱火でことこと煮る
- 3 火を止め、ごま油をたらし器に盛り完成
- 4 器に盛ってから、時間が経つほど味が染み込んで美味しい。
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