春キャベツと新たまねぎのスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 春キャベツ 2枚
- 新たまねぎ 1個
- ベーコン 2枚
- コンソメ 小さじ4
- 水 600cc
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 春キャベツは一口大にきる。新たまねぎは薄切りする。ベーコンは1センチの短冊切りにする。
- 2 お鍋に水を入れて春キャベツ、新たまねぎを入れて火をつける。沸騰したらベーコンも加える。
-
3
3分ほど煮込んで火を止める。コンソメを入れてよく混ぜる。
仕上げに塩コショウをふり完成です。
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