めんつゆのみで味つけ簡単☆れんこんのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 れんこんは5cmほどの長さに縦に切っていく
- 2 フライパンにごま油と鷹の爪を入れ、れんこんが透明がかってくるまで炒める。この時水大さじ1程度入れると蒸気でより早く火が通ります。
- 3 めんつゆを入れ、れんこんに絡めながら炒める。
- 4 お皿に盛り付け、お好みでごまを振りかけたら出来上がり。（分量外ですがごま油を少量かけてもOK）
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