もち麦十穀米の茸とごぼうの炊込みごはん身体にいい♪ レシピ・作り方
材料（２合分人分）
作り方
- 1 ☆のお米の分量が合計2合になるように測ればいいので十穀米やもち麦なしでも美味しいですよ！もち米と白米だけで炊いてもOK！
-
2
☆を水洗いし1０分ほど水につけておく。
ごぼうはささがけにし水に１０分ほどつけておく。舞茸は適度なおおきさに切っておく。 - 3 １０分おいたらザルにあげ☆をお釜に移し●を全部入れおこわを炊く時の分量まで水を入れる。白米を炊く時の水の分量だと少しご飯が柔らかくなります。好みの分量でOK）
- 4 そしたら〇を全部入れ最後にちょこんと塩昆布を真ん中にのせ炊き上がったら全体的に混ぜ合わせて出来上がり。
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- おこわ・赤飯
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