厚揚げでエビチリ風☆ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
厚揚げを8等分に切りビニール袋に入れ片栗粉をまぶす。
長ねぎをみじん切りにする。
☆の調味料を混ぜ合わせる。 - 2 フライパンにごま油大さじ2を入れ、弱めの中火で熱したら片栗粉をまぶした厚揚げを入れ表面がカリカリになるまで焼く。全面カリッと焼けたら火を止めお皿にあげる。
- 3 再び、フライパンを弱めの中火で熱してごま油大さじ1を入れ、長ねぎを炒める。長ねぎの香りが出てきたら厚揚げを戻して軽く炒め合わせ、混ぜ合わせた調味料を入れて厚揚げに絡んだら完成です！
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げでエビチリ風
けあはと
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2019.5.15更新
糖質制限ダイエット中にて糖質オフのレシピも載せてます^_^
お砂糖はラカントSを使っています。
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