おくらと豆腐の和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お湯をわかし、おくらを一分弱茹でる。茹でたらみずで冷やす。
- 2 とうふは、水切りのためざるにあげる。
- 3 皿にとうふをつぶしながらのせて、おくらは食べやすくカットしたらとうふとあえる。
- 4 ポン酢をまぜたら完成
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