スペアリブの焼き肉のたれ漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- スペアリブ ３００ｇ
- ☆焼き肉のたれ 大さじ４
- ☆はちみつ 大さじ１
- ☆酒 大さじ１
- ☆ブラックペッパー ４振り
作り方
- 1 ビニール袋に☆を入れて、混ぜる。
- 2 スペアリブを入れて、揉みこんでから、密封させるように、口を縛って、冷蔵庫で一晩。
- 3 熱したフライパンに、スペアリブを入れて、強火で全面をこんがり焼く。
- 4 弱火にして、酒（分量外 大さじ４）を入れて、蓋をして蒸し焼きにする。
- 5 酒が飛んでしまったら、もう１度、全面をこんがり焼く。
- 6 出来上がり（・∀・）
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