わさび風味の豚の角煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚バラブロックは一口大に切る。お鍋に入れてしょうがとお肉がかぶるほどの水を入れてゆでる。２０分ほど煮込んで一度茹で汁を捨てる。その間にゆでたまごを作る。
- 2 １のお鍋に◯の調味料をすべて入れる。ゆでたまごも殻をむいて入れる。このまま１時間程度弱火で煮込む。
- 3 仕上げにS&B本生きざみわさびを入れて混ぜたら完成です。
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- カテゴリ
- 豚かたまり肉
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- 豚の角煮
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