豚こまのしょうが焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豚こまは大きければ5cm長さに切る。
玉ねぎは縦に薄切りにする。 -
2
フライパンにごま油を引いて中火にかけ、玉ねぎと、豚こまは開いて広げて同時に焼く。
豚こまは両面焼く。 -
3
豚こまが焼けた頃、玉ねぎも焼けているので、しょうゆ、みりん、しょうが汁をフライパンに入れて味をからめ、1分くらいで火から下ろす。
できあがり。
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- 豚の生姜焼き豚こま切れ肉・切り落とし肉
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