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チンジャオロースー風丼弁当 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 生姜焼き用豚肉

    2枚

  • 塩コショウ

    少々

  • ★しょうゆ

    大さじ1

  • ★酒

    大さじ1

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★さとう

    小さじ1

  • ★オイスターソース

    小さじ1

  • 片栗粉

    小さじ1

  • プチトマト&きゅうり

    少し

  • 玉子

    1個

  • ☆グリーンピース&人参&オクラ(彩用)

    少し

  • フリルレタス

    1枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チンジャオロースー風丼弁当
  • 300円前後

炒めて絡めるだけのなんちゃってチンジャオロースーを丼弁当に(^_-)-☆

作り方

  • 1

    豚肉は細切りに。

  • 2

    人参&ピーマンも細切りに。

  • 3

    ★の調味料は混ぜておく。

  • 4

    分量外の油で①②を炒め塩こしょうをし③を絡めて水溶き片栗でとろみをつける。

  • 5

    丼弁当にフリルレタスを敷き、④を詰め卵をスクランブルエッグにして詰め、☆を彩りよく詰めて完成♪

きっかけ

ピーマンがいっぱいあったので^m^

レシピID: 1130006692

公開日:2013.03.13

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.06.24

    おはよう♪
    昨日の晩酌のおつまみに作りました☆
    オイスターソースでコクが出て、美味しかったです♪
    しっかりした味なので、おつまみにピッタリでした♥
    ごちそう様♪

    まめさん、おはよ~!今週もよろしくです☆
    おつまみに?嬉しい!プレートには他にも美味しそうなものいっぱい乗ってる~♪いつもいつもレポ本当にありがとうございます☆

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