さくらんぼのムースケーキ レシピ・作り方
![さくらんぼのムースケーキ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c334536d37a905f0f7461753cf033d3d553ccbe3.38.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1台人分)
- さくらんぼ(暖地桜桃) 約80個
- ビスケット 80g
- マーガリン(バターでも) 50g
- 美酢(ざくろ) 大さじ3
- 水 大さじ6
- ゼラチン 2袋(5g×2)
- お湯 50ml×2
- フルーチェ(ストロベリーチェリーパイ味) 1袋
- 牛乳 150ml
作り方
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1
ビスケットを保存袋に入れて細かく砕く。
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2
溶かしたマーガリンを①に加えてなじませる。
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3
ケーキの型(15cm)の底に敷き詰める。
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4
フルーチェに牛乳を加えて混ぜる。
50mlのお湯にゼラチン1袋を加えてしっかり溶かしたものをフルーチェに加え混ぜる。 -
5
③に④を流し入れ冷蔵庫で30分冷やし固める。
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6
⑤にさくらんぼを並べる。
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7
ミチョと水を混ぜたものに、お湯に溶かしたゼラチンを混ぜ溶かす。
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8
⑥に⑦を流し入れて、冷蔵庫で30分冷やし固める。
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9
型からそっと外して完成♪
きっかけ
家に植えてある暖地桜桃が大豊作だったので、たっぷり使ってみました。
おいしくなるコツ
型は15cmの底の取れるタイプのものを使用しています。
- レシピID:1130015900
- 公開日:2023/05/03
関連情報
- 料理名
- さくらんぼのムースケーキ
![Cherry2005](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c5fd5e1558d0183d5dde6e76475e5e0f8f421a43.38.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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