ふわとろ!たまごを使ったそうめんスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
そうめんは
ゆでておきます -
2
自分の好みの濃さに
薄めた
めんつゆを
沸騰させます -
3
グツグツ(沸騰)している
めんつゆに
溶いた卵を
鍋に混ぜながら入れていきます。
軽く固まってきたら
火を止めます。
ふたをし、
余熱で温めたら
ソーメンにかけ完成
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