ちょこがけ白玉だんご レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 白玉粉 １カップ
- 水 適量
- ココア 小さじ２
- ハーシーチョコレートシロップ 大さじ１～２
作り方
-
1
白玉粉に水を少しずつ混ぜてこね、耳たぶくらいの柔らかさにします
丸めて、熱湯でゆでます。
浮いてきてから１～２分茹でて、氷水にあけます -
2
白玉が冷えたら、水をよく切って、お皿にのせます
ココアを茶漉しで漉しながらパラパラとまぶします -
3
ハーシーチョコシロップをかけて、できあがり
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- 料理名
- 白玉だんご
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