簡単☆フライパンでできる鮭とキノコのホイル焼き☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鮭
- ２切れ
- しめじ
- 1/2パック
- エノキ
- 1/2パック
- オリーブオイル
- 小さじ２
- 塩こしょう
- 少々
- 醤油
- 小さじ１
- バター
- １０ｇ
作り方
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- 1
- アルミを大きめに切り、鮭をのせます。
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- 2
- 鮭の上にシメジ、エノキをのせ、塩こしょう、バター、オリーブオイルをかけます。
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- 3
- アルミの長い方から包み、左右をしっかり絞り、少し上に向けます。
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- 4
- アルミごとフライパンに入れ、水を１００ｍｌくらい入れます。最初は強火で沸騰したら弱火にし、ふたをして１０分ほど蒸して完成です☆