お弁当に☆簡単 鶏胸肉の照り焼き レシピ・作り方

お弁当に☆簡単 鶏胸肉の照り焼き
tama9918
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クレイジーソルト&こしょうで、少しスパイシーな照り焼きにしました。

材料(1人分)

  • 鶏胸肉 3切れ
  • 小麦粉 小さじ1
  • クレイジーソルト 少々
  • こしょう 少々
  • サラダ油 少々
  • みりん 小さじ1半
  • 醤油 小さじ1半

作り方

  1. 1 鶏胸肉はそぎ切りにします。(3切れくらい使います)
    クレイジーソルト、こしょうをふり、小麦粉をまぶします。
  2. 2 フライパンを中火で熱し、油をひき1の肉を焼きます。

    片面焼いたらひっくり返して蓋をして、弱火でじっくり中まで火を通します。
  3. 3 両面きつね色に焼けたら、みりんと醤油をいれて絡めてできあがり。

きっかけ

お弁当用に作りました。

  • レシピID:1130004847
  • 公開日:2012/04/13
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)照り焼きチキン
料理名
鶏肉の照り焼き
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