砂ずりのニンニクバターソテー レシピ・作り方

砂ずりのニンニクバターソテー
kumi-mama-
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こりこり食感が美味しいです^^

材料(1人分)

  • 砂ずり 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩コショウ 少々
  • ニンニク(みじん切り) 1かけ
  • バター 5g

作り方

  1. 1 砂ずりは3ミリ程度の薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 フライパンにバターを入れて熱しニンニクを入れて炒める。さらに砂ずりを入れて炒める。色が変わったら玉ねぎを入れて炒める。火が中まで通ったら塩コショウを振って完成です。

きっかけ

おつまみに作りました。

  • レシピID:1130004823
  • 公開日:2012/07/23
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カテゴリ
その他のお肉
料理名
砂ずりの炒め物
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