トンカツ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚肉を包丁で軽く叩いて筋切りし、そこに塩コショウを両面振る
- 2 1を、小麦粉→溶き卵→パン粉 の順につける。
- 3 フライパンに油を熱したら、2の豚肉を入れて、両面しっかり揚げたら完成。中火で約5分。
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- トンカツ
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うにこ・ω・2012/06/03 18:50粗びきコショウで豚カツしてみましたー!ごちそうさまでしたo(^-^)o