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鶏肉とナスのグリーンカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

鶏肉とナスのグリーンカレー
  • 300円前後

フライパンで煮込んだ手軽なグリーンカレーです^^

作り方

  • 1

    鶏もも肉は一口大に切る。ニンジンは薄切りにする。ナスは一口大に切る。

  • 2

    フライパンに油をひき鶏もも肉を入れて炒める。火が焦げ目がついたらニンジンとナスを入れて炒める。ナスがしんなりしてきたら水を加えて10分ほど煮込む。

  • 3

    2を一度火を止めて具リンカレーの素を入れる。溶かしてからもう一度火をつけて牛乳を入れる。かき混ぜながら5分ほど煮込み、仕上げにナンプラーを入れて完成です。

きっかけ

グリーンカレーが食べたくなって作りました^^

おいしくなるコツ

ハウスのグリーンカレーの素を使って作りました^^

レシピID: 1130004477

公開日:2012-05-17 21:25:30.0

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関連情報

料理名
グリーンカレー
料理用途
普段の料理

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