トロトロ大根がおいしい＾＾豚肉と大根のうま煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切る。大根も一口大に切る。

2. 2

   お鍋に油を入れて豚肉を入れて炒める。火が通ったら大根も入れて炒める。

3. 3

   ２に○の調味料と水を入れてふたをして煮込む。煮汁が半分くらいになるまで煮込み、大根が柔らかくなっていたら火を止める。そのまま余熱で味をしみ込ませて完成です。