照り焼きローストチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 骨付き鶏もも肉 ２本
- 塩コショウ 少々
- ○醤油 大匙３
- ○はちみつ 大匙２
- ○酒 大匙１
- ○すりおろしにんにく １かけ
- ○レモン汁 小さじ１
作り方
- 1 鶏肉に塩コショウをする。これをビニール袋に入れて○の調味料をすべて入れて冷蔵庫で１時間漬け込む。
- 2 １をフライパンに入れて焼く。中まで火が通るように最初はふたをして数分焼き、仕上げにふたを取って表面がパリッと焦げ目がつく用に焼いて完成です。
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