山芋と豆腐のグラタン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 山芋はすりおろしておく。玉ねぎは薄切りにする。豆腐は2センチ角に切る。
- 2 フライパンに油をひき玉ねぎを入れて炒める。しんなりしてきたら豆腐を加えて豆腐に焼き色がつくまで焼く。ここに山芋を入れる。さらに○の調味料を入れて軽く混ぜる。
- 3 2をグラタン皿に入れる。上に枝豆をのせてチーズをかけてトースターで10分焼いて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 山芋と豆腐のグラタン
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