山芋とレンコンとシメジのトロトロ煮 レシピ・作り方

山芋とレンコンとシメジのトロトロ煮
  • 約15分
  • 300円前後
kumi-mama-
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トロトロの山芋がおいしいです^^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 山芋は皮をむいてすり下ろす。レンコンは1ミリくらいのスライスにする。シメジは小さく切り分ける。
  2. 2 フライパンに油をひきレンコンとシメジを入れて炒める。火が通ったら山芋を入れて○の調味料も入れて炒めながら混ぜて完成です。

きっかけ

大和芋をたくさんもらったので作ってみました。

  • レシピID:1130004051
  • 公開日:2011/12/22
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カテゴリ
山芋
料理名
山芋とレンコンとシメジの炒め煮
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