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シメジと白菜のポン酢和え レシピ・作り方

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kumi-mama-
あっさり食べられます＾＾

材料（２人分）

白菜
２枚
シメジ
1/2パック
ポン酢
大匙１
だし汁
２００ｃｃ
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作り方

  1. 1
    白菜は２センチ幅に切る。シメジは小さめに切り分ける。お鍋にだし汁を入れて煮立たせる。煮立ったら白菜とシメジを入れて２分ほどゆでる。ゆであがったらざるにあげて水気を絞る。
  2. 2
    １をお皿に盛りつける。上にポン酢をかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あっさり食べたれるレシピを考えて作りました。

公開日：2011/12/24
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関連情報

カテゴリ
白菜
料理名
シメジと白菜のポン酢和え

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子２人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています＾＾

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