かぼちゃのはちみつしょうが煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぼちゃ 1/4個
- だし汁 １５０ｃｃ
- 醤油 大匙２
- はちみつ 大匙２
- しょうが（チューブ） 小さじ１
- 酒 大匙１
作り方
- 1 かぼちゃは一口大に切って面取りをする。
- 2 お鍋かぼちゃを並べ、だし汁、醤油、はちみつ、しょうが、酒を入れて火をつける。柔らかくなるまで弱火で約１０分煮込み火を止める。ふたをして冷めるまで余熱で味をしみ込ませて完成です。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃの煮物
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