＊＊＊納豆入り油揚げのオイスター煮浸し＊＊＊ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 油揚げ 3枚
- 納豆(ｶﾗｼ、ﾀﾚ無し) 3パック
- ベーコン 4枚
- 水 1カップ
- ★オイスターソース 大さじ3
- ★酒 大さじ3
- ★砂糖 大さじ2
- 水菜 1房
作り方
-
1
油揚げは半分にきり熱湯をかけ油抜きをする。
ベーコンは小さく切って炒める。 -
2
納豆をボールに入れ、ベーコンを加え混ぜる。（あまり混ぜすぎない方が作業しやすいです。）
それを油揚げの中に入れる。
爪楊枝で蓋してください。
-
3
フライパン、または鍋に油揚げを入れ水を入れ、沸騰したら★を入れ味を調節します。
蓋をして３～4分煮ます。 - 4 最後にミズナを加え1分煮たら完成★
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- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- 納豆入り油揚げのオイスター煮浸し
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