ナスと挽肉のマヨ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ナスは縦半分に切り５ミリ幅にスライスする。玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンに油を入れてナスと玉ねぎを入れて炒める。ナスがしんなりとしてきたら合挽肉を加えてよく炒める。
-
3
２にマヨネーズ、オイスターソース、森永のおいしい牛乳、砂糖、塩コショウの順に加えて炒めて味がからんだら完成です。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ナスとひき肉の炒め物
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