ウィンナーと野菜のおかずホットケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎとキャベツとニンジンはみじん切りにする。ウィンナーは斜め切りにする。ボウルに卵を割りほぐし、森永のおいしい牛乳を加えて混ぜる。ここにホットケーキミックスも加えてよく混ぜる。
- 2 1に刻んだキャベツ、ニンジン、玉ねぎ、チーズを入れてざっくりと混ぜる。
- 3 フライパンに油を入れてひをつける。温まったら2の生地を流し込む。こぶし大の大きさで作る。すぐに上に斜め切りしたウィンナーを適量のせる。
- 4 片面が焼けたらひっくり返して裏も焼く。ふたをして蒸し焼きにして火が通ったら完成です。
きっかけ
ちょっとでも栄養のあるホットケーキを作りたくて考えました。
おいしくなるコツ
お好みでケチャップをかけて食べるとおいしいですよ^^
- レシピID:1130003450
- 公開日:2011/12/01
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- おかずホットケーキ
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やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/05/10 04:10慌てて作った為焦げた&大胆な仕上がりになってしまいましたが(笑)、お味はめっちゃ美味しかったです♪ホットケーキをおかずとして食べるのは初めてで新しい発見でした☆