こってりウナギのふわふわ卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 お鍋にお水と醤油とみりんと砂糖を入れ、ウナギを入れて火をつける。ぐつぐつと煮詰め味をからめる。
-
2
卵をボウルに溶きほぐして森永のおいしい牛乳を入れてよく混ぜる。これを１のお鍋に入れて卵が半熟に固まるまで煮込んで完成です。
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- カテゴリ
- うなぎ
- 料理名
- ウナギの卵とじ
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つくったよレポート（1件）
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やあ☆こ☆あや2014/08/07 12:58
ねぎ、しめじ、舞茸をいれめかさましして作りました★おいしかったです◎
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