ブロッコリーのホワイトソースがけ レシピ・作り方

ブロッコリーのホワイトソースがけ
  • 約15分
  • 300円前後
kumi-mama-
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ブロッコリーがモリモリ食べられます^^

材料(2人分)

  • ブロッコリー 1/2株
  • 少々
  • 森永のおいしい牛乳 カップ1
  • 小麦粉 大匙1
  • バター 5g
  • コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小さく切ってお湯に塩を入れて1分ゆでる。ざるにあげて水気を切る。
  2. 2 レンジでホワイトソースを作る。耐熱皿にバターと小麦粉を入れて電子レンジで30秒加熱する。しっかりまぜて森永のおいしい牛乳を加える。よく混ぜたら電子レンジでさらに1分加熱する。
  3. 3 2にコンソメを加えてよく溶かし、さらにレンジで1分加熱してかき混ぜる。

きっかけ

ブロッコリーをシンプルに食べたくて考えたレシピです。

  • レシピID:1130003335
  • 公開日:2011/11/26
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カテゴリ
ブロッコリー
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ブロッコリー ホワイトソース 森永のおいしい牛乳 小麦粉
料理名
ブロッコリーのホワイトソースがけ
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つくったよレポート(1件)

  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2012/03/09 22:39
    ブロッコリーのホワイトソースがけ
    ブロッコリーが1株余裕で食べられました(*^^*)
    リピートしたいおいしさ♡♥

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